上海购物中心扎堆开业 餐饮业占商业零售22％“lehu88乐虎游戏官网”

今年上海市将步入购物中心集中于开业。多达，2015年上海市早已开业或年内将要开业的购物中心约36个，浦东 多，约10个，占到27％，其次为嘉定、宝山等区域。全年开业的购物中心总面积将约247万平方米，其中面积更大的是早已开业的金山万达广场，约19万平方米。　　　　新建购物中心各有特色　　　　有的购物中心将重写所在地没大型商业设施的历史，沦为该区域新的商业地标。

附近虹桥交通枢纽的“虹桥天地”已于国庆期间对外营业。作为国内头个与骨干型交通枢纽直连的购物中心，除常规购物、餐饮、娱乐、文化功能外，还在国内头个引进“远程值机”服务，乘客可便利地已完成值机及行李拖运。

　　　　计划于2015年基本竣工的大宁幸光百货，大同小异静安寺的幸光百货，它采行直营模式，预计在品牌的高端性和非常丰富度上会逊色于静安幸光。长宁来福士也将在年内竣工开业，沦为中山公园商圈又一地标，这里还中环线空中连廊，连起长宁来福士、龙之梦、国美等9个商场。将于年内完工的还有地处浦东新区竹园商贸区的世纪大都会项目，它是上海目前 一个在四线换乘轨交站上垫的大型购物中心。

　　　　国际大牌争相进军餐饮　　　　在实体商业萧条的情况下，缘何各路资本竞相逐鹿购物中心这一业态？分析人士指出，今年上半年，本市购物中心增幅虽仅有5.5%，仍低于百货和大卖场两大业态，且较去年上半年3.7%的增长速度有所提高。另一方面，购物中心体量较小，调整结构的回旋余地较小。显著的变化是逆“卖东西”为“不吃东西”。

于是以因为看中这一趋势，一些国际零售大牌也在争相转型餐饮。时隔维维恩·韦斯特伍特（Vivienne Westwood）在K11艺术购物中心成立其全球头家咖啡店后，古驰(Gucci)也在环贸发售其全球头家餐厅“1921Gucci”。服饰品牌维尼熊(Teenie　Weenie)在直广场开办咖啡馆，化妆品牌悦诗风吟（innisfree）计划在宏伊国际广场将要开业的分店中减少咖啡店。

　　　　据上海烹调餐饮行业协会统计资料，餐饮经营占到本市购物中心商业零售的比重从 季度的16.9%提高到22%。

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