【lehu88乐虎游戏官网】明星创业为何扎堆做餐饮？韩寒、薛之谦、周杰伦都开了餐馆，林依轮还融了8300万！

近日，林依轮名下快消品牌“饭爷”对外宣告，已完成新一轮融资，8300万。? 此次融资，由H Capital领有投;四川泰和集团、上海场景为首投资中心，以及个人投资者王恩杰、张华等跟投。　　　　据报，饭爷在2014年底已完成了天使轮融资;在2015年8月底已完成了天使+轮融资，投资方为真格基金、策源;今年4月中旬饭爷对外宣告已完成数千万元A轮融资，投资方为汇源、芳晟基金。

虽然，明星创业早就不是新鲜事，可此次融资事件依旧翻轰朋友圈。可见明星创业的极强影响力。　　　　而林依轮并不是 个“下海”创业的明星，也不是 一个以餐饮创业的明星。

回头在餐饮这条路上的明星，比比皆是：2012年，歌手薛之谦在上海进了一间串串香火锅店，名字叫作“上上忠”，做生意火热。　　　　2014年，任泉、李冰冰和黄晓明的火锅店“热辣壹号”公开发表公布，也曾轰动一时。? 周杰伦，或许对餐厅情有独钟。他在2006年开办了头家餐厅“Mr.J义法厨房”，目前在台北连开三家; 2012年，又在台北师大商圈开业自己新的餐厅“藤原豆腐店”;2015年三月份周董又在北京进了一家新馆，名字叫作“MR.J周大侠”。

进占餐饮的明星，不只是这些，特别是在是近年，数量多到一时半会显然数不过来：孟非、舒淇、韩庚、冯小刚、葛优、郭德纲、陈佩斯、吴奇隆 、韩寒……　　　　明星为什么注目于在餐饮行业中创业：　　　　一、市场需求。“民以食为天”，经济再行萧条，人还是要睡觉的。这一点明星们都不懂。

做到餐饮，一定程度上确保了他们寻找客户的刚须要。　　　　二、品牌效应。明星们自带光环，本身就享有大量的粉丝(潜在客户群体)，利用自己原先的名气和影响力，宣传效果和一般店铺比起，具备绝对优势。

并且明星粉丝的人均转化成价格大多都在100元以下，在大众需要拒绝接受的范围之内，并不是漫天要价。有些甚至更加较低，维持在30——50元区间，客户会被价格吓到，大自然粘性就低，回头客能带给平稳长久的收益。　　　　三、明星“痛点”。

明星的“闪烁期”受限，今年白，片酬待遇都很高;明年不白了，就什么都没了。而“过气儿”是恐怕的事，为了确保自己“过气儿”以后，生活还有确保，他们必须另谋出路。　　　　四、传统投资项目门槛低。传统投资项目，珠宝玉器、文玩字画、贵重金属、房地产等，门槛拒绝较为低，必须专业技能，并且投资额一般较为大，收益周期较长，在当下的市场环境中，风险也很高。

明星们多数没这方面专业技能，也不不愿或者找不出那么多资金来做到这些事。当然也有从明星顺利转型为职业投资人，那是极少数。　　　　五、跟自身匹配度 低。明星们趁着自己现阶段大红大紫，他们一方面要大力发展演艺事业，一方面又想投资赚，精力有限，于是不得已自由选择门槛较低、投资较少、回笼慢、报酬低、更容易较慢拷贝的行业——餐饮。

　　　　所以，明星扎堆做到餐饮这一系列事件，可以说道是作为创业者，负责任地给自己做到了定位，自由选择合适自己发展的道路，并不仅有是盲目波澜。甚至是明星们在权衡了自己的社会身份、资金实力、业务能力、自身精力等等条件之后，在要求创业之时，作出的 理智、 稳健的自由选择。　　　　现实还是残忍的，对任何人都限于。

创业，是不谈人情的，也不管你有多白，只要你定错了位，走错了路，恐怕还是不会被市场出局。

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